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 鱼子酱是柳叶鱼的,并非高档的鲟鱼鱼子酱,黑色的鱼子,吃起来还是很脆很鲜的感觉,小小的鱼子破裂的感觉很妙~~
煮3个水煮蛋,4分熟,就是蛋白基本熟而蛋黄还是生的时候剥开,捣碎,加上一点butter,一点mayonnaise,搅拌好,等他们凉下来,就可以拌上鱼子酱涂在toast上吃了,就这样作为沙拉也不错,鱼卵+鸡卵,感觉真好^^!一个早饭就几乎吃掉了整罐鱼子酱…………不知道都变成小鱼得吃掉多少小鱼?想起来很寒~~

因为周末之前的2天都在phoenix那边,不但吃了pho还买了米粉,美滋滋的,对我来说世界上最美味的东西还是米粉阿,鱼子酱也排不上号~~其实这段时间吃的米粉不少,上星期还和农药去中餐馆喝茶吃卷筒粉。妈妈打电话过来闲聊,问我觉得国内和国外生活相比更喜欢什么,像不想回去?我说,我就想回去吃粉…………妈妈说,我现在都吃腻了,都不觉得有什么好吃的,要不要我给你带干粉过去?我说干的这里也有卖,就是喜欢桂林米粉阿!
在phoenix的华人超市买了牛骨,熬汤嗷嗷香,用来煮粉最好不过,因为这牛骨汤,连续2天吃粉,结果买回来的新鲜越南粉马上就都吃光了,还吃掉了一包干的桂林米粉,爽!
但是吃粉的结果就是很容易饿,晚上和农药一起看碟,每看完一个就要找点吃的,转遍家里就盯上了才买回来的方便面,居然是康师傅的呢!在英国的时候我就奇怪,为什么进口的方便面不是韩国面就是统一,要不就是阿差面--便宜,没味道,都要当一般的面煮,康师傅是永远见不到的,回想起来在国内的时候关于康师傅的故事还特别多,什么老鼠掉到肉酱包了之类的。不过这次在超市里看到康师傅真是又意外又惊喜,当即买下红烧牛肉面和海鲜面,美味阿~~3年多没吃了………………结果这一吃就吃上了瘾,第二天的电影夜宵又是方便面,不过这次只有韩国免了~韩国面太筋道,煮很久,惹得我们急得口水流流+上窜下跳…………哈,好像很没前途阿,就为了这些咚咚…………

当当这周末也是个美食周末。笨农药把手割了,就是为了给当当喂罐头被罐头盖滑伤的,出了好多血,当当那馋小狗居然还舔滴在厨房的血迹。为此,洗碗重任就转到了我肩上,作为一个痛恨洗碗的人,吃了一周末简单的米粉和方便面就是更为美妙的事情了,哈哈哈哈哈~~~~

不过,当当作为馋小狗的好处就是,在食物的诱惑下学会了握手这个命令了,但是为了讨吃的,不说握手的时候他也会把爪子抬起来,而且坐和趴下这两个都分不太清楚,只是根据他自己的感觉选择坐还是趴下…………还好stay他很明白应该怎么做了~最近表现真不错,吃得也真好啊,炖牛骨汤的剩下的骨头都给它了,肉罐头拌狗粮,牛骨汤浇狗粮,小猪子吃的嗷嗷欢,吃饱了就睡,都不知道我们家养的是狗还是猪了……

Posted by kk

2005/01/18 06:22 2005/01/18 06:22
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